Với việc bổ sung các bánh bao, súp thường xuyên mua lại một hương vị mới, do đó thêm nhiều loại thực đơn hàng ngày của chúng tôi. Nhưng hương vị của các món ăn đầu tiên cũng có thể được mở rộng bằng nhiều tùy chọn để tự chuẩn bị bánh bao, công thức mà chúng tôi đề xuất dưới đây.
Làm thế nào để làm bánh bao cho súp bột - một công thức?
Thành phần:
- bột mì - 90 g;
- trứng - 1 miếng;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Công thức này để làm bánh bao cho súp là dễ nhất và bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể xử lý nó. Nó là đủ để trộn bột với muối, thêm một quả trứng bị đánh đập nhỏ và nhào nó với một ngã ba cho đến khi một mịn, mịn và bột như bột thu được, giống như một loại kem chua dày. Nếu nó quá dày, bạn có thể thêm một ít nước dùng hoặc nước và một lần nữa nhào. Chúng tôi thu thập bột thu được theo từng phần bằng thìa cà phê đã được làm ẩm và nhúng nó vào súp. Nấu những bánh bao này trong ba phút sau khi đun sôi.
Làm thế nào để nấu bột cho bánh bao với pho mát?
Thành phần:
- bột mì - 60-75 g;
- trứng - 1 miếng;
- phô mai cứng - 35 g;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trứng đánh cùng với muối cho đến khi đồng đều, đổ bột, thêm phô mai nạo vào một cái vắt mịn và trộn đều cho đến khi đạt được sự nhất quán như kem chua dày. Nấu bánh bao như thường lệ, chọn một ít bột với một muỗng nóng ẩm và hạ chúng vào súp sôi. Ngay sau khi tất cả các bánh bao đi lên, và súp nhọt, bạn có thể lấy nó ra khỏi lửa và phục vụ nó vào bàn.
Làm thế nào để làm bánh bao tỏi cho súp?
Thành phần:
- bột mì - 90-100 g;
- trứng - 1 miếng;
- mayonnaise - 15 g;
- tỏi - 3 răng;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trứng được đánh bằng muối cho đến khi đồng nhất, thêm mayonnaise, trước đó bóc vỏ và đi qua máy ép tỏi và trộn. Sau đó, chúng tôi đổ bột và trộn bột kết quả trước khi hòa tan các quả bóng bột và thu được sự nhất quán của kem chua dày. Thêm bánh bao vào súp, nhúng vào một muỗng cà phê nước trong năm phút trước khi bữa ăn đã sẵn sàng.
Làm thế nào để làm bánh bao khoai tây ngon cho súp?
Thành phần:
- khoai tây nghiền - 1 ly;
- bột mì - 120 g;
- trứng - 1 miếng;
- kem chua - 40 g;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Để nấu bánh bao khoai tây, chúng ta cần một cốc khoai tây nghiền. Để làm điều này, bạn cần phải làm sạch, đun sôi cho đến khi nấu chín và nhào khoảng 3-4 khoai tây. Bạn có thể sử dụng khoai tây nghiền trái từ bữa tối hoặc bữa tối hôm qua. Thêm vào đó là một quả trứng bị đánh đập, kem chua, vị muối và mang bột với bột cho đến khi một sự nhất quán đồng nhất, như kem chua dày. Ném súp với một muỗng cà phê ẩm và nấu bánh bao cho đến khi họ đi lên. Bánh bao như vậy đặc biệt tốt trong súp nấm.
Làm thế nào để làm bánh bao nấm cho súp - một công thức?
Thành phần:
- champignons - 110 g;
- bột mì - 120 g;
- trứng - 1 miếng;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị bánh bao nấm, rửa sạch các champignons và đun sôi chúng trong nước trong khoảng bảy phút hoặc cho đến khi sẵn sàng. Sau đó, chúng tôi trộn nước, và phá vỡ nấm cho đến khi smoothie mịn thu được. Thêm trứng đánh, muối, bột mì và nhào vào một khối đồng nhất, trong đó, với một muỗng cà phê được làm ẩm, được hạ thấp vào nồi luộc liên tục và luộc cho đến khi chúng nổi lên bề mặt.
Làm thế nào để làm bánh bao semolina cho súp?
Thành phần:
- sữa - 60 ml;
- semolina - 95 g;
- trứng - 1 miếng;
- thì là - để nếm;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trứng bị đánh với một chút muối, chúng tôi thêm sữa, rau xanh thái nhỏ thái nhỏ, bột báng và hỗn hợp. Chúng tôi bao gồm các thùng chứa với khối lượng nhận được của nắp và xác định trong tủ lạnh tối thiểu là bốn mươi phút. Vào cuối thời gian, chúng tôi đặt một ít hỗn hợp trà vào một món súp với một muỗng trà ẩm và để cho nó đứng trên lửa cho đến khi tất cả các bánh bao đi lên. Lửa cùng một lúc nên là tối thiểu, và súp không đun sôi, nhưng chỉ có một chút để mòn.
Bánh bao Manna đặc biệt tốt trong súp cá.