Kem phô mai cottage với chuối có thể trở thành món tráng miệng nhẹ hoặc bổ sung cho bánh nướng. Khối lượng không khí làm sẵn là tốt đẹp để ăn như thế, sử dụng như một điền cho bánh kếp hoặc bánh phẳng, hoặc bánh trang trí. Kem nhẹ với chuối sẽ là món ăn yêu thích của bạn, nhờ công thức nấu ăn đơn giản của chúng tôi.
Pho mát cottage và kem chuối - công thức
Thành phần:
- pho mát cottage - 2 1/2 mặt hàng;
- kem - 2/3 mặt hàng;
- đường bột - nửa thế kỷ;
- vani - 1 thìa cà phê;
- chuối - 2 miếng;
- dừa cạo râu - 1/2 st .;
- Shortbread cookie - 15 chiếc.
Chuẩn bị
Với sự giúp đỡ của một máy trộn, đánh tan phô mai với kem và bột đường cho đến khi mịn. Trong một khối kem đồng nhất, thêm một chút vani và chuối thái lát. Một lần nữa, whip kem cho đến khi một khối lượng mịn, giống như tinh khiết được hình thành. Quả chuối còn lại được cắt thành những chiếc nhẫn mỏng.
Ở dưới cùng của kremanki hoặc một ly, trong đó món tráng miệng sẽ được phục vụ, đặt ra ba lát chuối. Bao gồm các cơ sở chuối với 2 muỗng canh kem và rắc một hỗn hợp của các mẩu bánh quy giòn và dăm dừa. Lặp lại các lớp cho đến khi chúng ta điền vào toàn bộ biểu mẫu. Trước khi ăn, kem chuối phải được truyền ít nhất 3 giờ trong tủ lạnh.
Pho mát cottage và kem chuối cho bánh
Thành phần:
- phô mai cottage - 1 món;
- pho mát mascarpone - 1 món;
- mật ong - 4 muỗng canh. thìa;
- chiết xuất vani - 1/2 muỗng cà phê;
- chuối - 1 cái.
Chuẩn bị
Phô mai cottage được lau qua rây để có độ đồng nhất cao hơn, sau đó chúng tôi đổ nó vào máy xay sinh tố và đánh cùng với phô mai mascarpone cho đến khi khối không khí được hình thành. Chúng tôi bổ sung kem với mật ong và vani, sau đó chúng tôi trộn với chuối nghiền và sử dụng nó để làm bánh yêu thích của chúng tôi hoặc ăn không có gì.
Cách nấu phô mai và kem chuối?
Thành phần:
- phô mai cottage - 100 g;
- chuối - 1 miếng;
- currant-1 số ít;
- quế - nhúm;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Phô mai cottage được làm sạch trong máy xay sinh tố. Nếu phô mai khô, sau đó thêm kem vào nó để có được một khối lượng nhớt và đồng nhất. Một chút ngọt ngào kem pho mát kem với mật ong, và cho hương vị bày tỏ và hương thơm, chúng tôi sẽ thêm một nhúm quế. Một nửa của chuối cũng được làm sạch và thêm vào khối lượng sữa đông. Trộn phô mai với quả nho và chuối thái lát, và sau đó phục vụ riêng hoặc bọc trong bánh hoặc bánh.
Loại món tráng miệng này có thể thay đổi theo quyết định của bạn: thêm nhiều loại trái cây, quả hạch và quả mọng, hoặc trộn phô mai với kem tươi cho đến khi cứng, nếu bạn muốn có thêm một loại kem không khí.