Salad biển với trứng cá muối là một món ăn rất ngon và ngon, mà chắc chắn sẽ trở thành một trang trí tuyệt vời của bàn của bạn và sẽ gây ra rất nhiều cảm xúc tích cực giữa các khách hàng của bạn.
Salad "Starfish" với trứng cá muối
Thành phần:
- trứng cá muối đỏ - 200 g;
- cá hồi muối hơi - 200 g;
- cá ngừ trong nước ép riêng của mình - 1 nồi;
- phô mai chế biến - 1 miếng;
- trứng luộc - 3 miếng;
- mè - nếu muốn;
- phô mai cứng - 50 g;
- cà chua tươi - 1 cái.;
- ô liu không có hố - để trang trí.
Để tiếp nhiên liệu:
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- sốt phô mai - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Để bắt đầu, hãy chuẩn bị nước sốt với bạn để làm salad của chúng tôi: từ cá ngừ, trộn cẩn thận tất cả nước xốt vào tô, thêm sốt phô mai và nước chanh vào nó. Chúng tôi cẩn thận trộn tất cả mọi thứ và đặt nó sang một bên trong thời gian này.
Trứng luộc chín sôi, làm sạch và cùng với cá ngừ, chúng tôi chà xát đúng cách bằng một cái nĩa. Sau đó, chúng ta đổ đầy nước sốt, thêm trứng cá muối đỏ, pho mát bào và pho mát tan chảy . Hỗn hợp thu được được trộn lẫn, trải trên một đĩa phẳng, tạo thành hình dạng của một ngôi sao.
Cà chua được rửa sạch, sấy khô, được cắt thành từng miếng và chúng tôi trải đều cho toàn bộ bề mặt của món salad. Tiếp theo, bao gồm tất cả mọi thứ với một lớp cá hồi, rắc hạt mè và trang trí với ô liu.
Salad "Sea" với trứng cá muối đỏ
Thành phần:
- đậu xanh - 250 g;
- trứng cá muối đỏ - 200 g;
- khoai tây - 3 chiếc;
- bóng đèn - 1 miếng;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu.
Chuẩn bị
Khoai tây được rửa kỹ và luộc trong bộ đồng phục. Đậu ngâm, và sau đó hầm trong một lượng nhỏ nước muối. Tiếp theo, chúng tôi làm sạch tất cả các thành phần, cắt nó mịn, trộn nó vào một bát salad và ăn nó với mayonnaise. Chúng tôi đặt món ăn trong vài phút trong tủ lạnh để món salad biển với trứng cá muối được làm lạnh một chút, và sau đó phục vụ cho bàn!
Salad với trứng cá muối và mực
Thành phần:
- trứng - 5 chiếc;
- tôm lớn - 400 g;
- mực đóng hộp - 200 g;
- Thịt cua - 200 g;
- mayonnaise - để nếm thử;
- rau thì là;
- trứng cá muối đỏ - 100 g.
Chuẩn bị
Trứng đun sôi cứng, sạch sẽ, chúng ta nghiền nát protein, và cho lòng đỏ cho trẻ em, vì nó sẽ không có ích trong món salad. Tôm và mực được luộc riêng trong nước muối, các khối hải sản được làm sạch và thái lát. Chúng tôi đặt tất cả mọi thứ trong một cái bát sâu, thêm trứng cá muối đỏ và trộn đều. Chúng tôi làm đầy các món ăn với mayonnaise, trang trí với các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ và đặt nó trên bàn.