Sandwich - bằng tiếng Anh, có nghĩa là bánh sandwich có từ hai lớp bánh mì trở lên với nhiều chất hàn. Ở dạng thức ăn nhẹ này có thể có hình tam giác và hình chữ nhật. Bạn có thể mua bánh sandwich trong tất cả các món ăn nhanh, hoặc bạn có thể nấu ăn ở nhà. Chúng ta hãy xem một vài công thức nấu ăn để làm bánh sandwich, và bạn sẽ chọn loại bánh phù hợp nhất.
Sandwich với gà
Thành phần:
- bánh mì - 100 g;
- phi lê gà - 1 miếng;
- Pho mát Gouda - 50 g;
- phô mai Buko - 30 g;
- cà chua - 1 cái.;
- lá rau diếp - 50 g.
Chuẩn bị
Công thức chế biến sandwich với thịt gà khá đơn giản. Lấy phi lê gà, đun sôi trong nước muối và cắt thành dải mỏng dày khoảng 2 cm. Bánh mì được cắt thành từng miếng và chúng tôi làm bánh mì nướng của chúng. Sau đó, chúng tôi trải một miếng bánh mì với pho mát Buko, từ trên cao, chúng tôi đặt một miếng pho mát Gouda và một lát thịt gà. Bao gồm với một lát bánh mì thứ hai, mỡ trên cả hai mặt với pho mát Buko. Trên bánh mì hàng đầu, chúng tôi đặt một lá rau diếp và một vòng tròn của cà chua. Chúng tôi cắt bánh sandwich kết quả theo đường chéo, và chúng tôi nhận được hai bánh sandwich hình tam giác với thịt gà.
Bánh sandwich của Áo
Thành phần:
- baguette - 0,5 chiếc;
- lá rau diếp - 30 g;
- cà chua - 1 cái.;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- thịt xông khói - 30 g;
- phô mai - 30 g;
- ham - 30 g;
- hành tây - 0,5 chiếc;
- nước sốt, mù tạt - để nếm thử.
Chuẩn bị
Vì vậy, để chuẩn bị một chiếc bánh sandwich của Áo, chúng tôi lấy một cái bánh mì và cẩn thận cắt theo hai nửa bằng nhau. Cả hai bên nội bộ được lan truyền phong phú với nước sốt và mù tạc. Sau đó, đặt tất cả các thành phần trong các lớp: lá rau diếp đầu tiên, sau đó cắt vòng cà chua, đứng đầu với dưa chuột tươi. Tiếp theo, đặt lát mỏng thịt xông khói, pho mát và giăm bông xắt nhỏ. Trên cùng, chúng tôi đã cắt hành tây và ngâm trong hành tây giấm và bao gồm với nửa thứ hai của baguette. Bánh sandwich kiểu Áo với thịt nguội và pho mát đã sẵn sàng.
Sandwich với cá hồi
Bánh sandwich với cá hồi hun khói là món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bàn lễ hội nào,
Thành phần:
- cá hồi hun khói - 300 g;
- bánh mì - 200 g;
- trứng - 2 miếng;
- dầu thực vật - 50 g;
- nước chanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trứng đun sôi, làm sạch và tách protein ra khỏi lòng đỏ. Chúng tôi đi qua máy xay thịt cá và lòng đỏ, thêm bơ và nước chanh để nếm. Chúng tôi trải đều hỗn hợp trên lát bánh mì và phủ nó lên miếng thứ hai.