Cố gắng nấu thịt gà phi lê ngon ngọt trong kem, và chúng tôi sẽ cho bạn biết cách chiên một món ăn trong chảo. Với một điều trị tuyệt vời như vậy, bạn có thể nuôi dưỡng cả gia đình, thêm một món ăn với món ăn ưa thích của bạn.
Phi lê gà, hầm nấm và rau trong kem trong chảo
Thành phần:
- phi lê gà - 450-500 g;
- champignons tươi - 220 g;
- kem béo - 120 ml;
- hành tây (lớn) - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- cà chua - 2 miếng;
- Dầu hướng dương - 40 ml;
- hạt tiêu, muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Chúng tôi rửa sạch tất cả các phi lê và sấy khô một chút bằng khăn, và sau đó chúng tôi cắt thịt thành từng miếng nhỏ.
- Chúng tôi di chuyển chúng vào chảo chiên đã được đun nóng với một lượng nhỏ dầu và khoảng 6-7 phút một phi lê chiên ngon.
- Hành tây bóc vỏ nghiền nát thành một phần tư của chiếc nhẫn và với những lát xúp gà xắt nhỏ đặt tất cả mọi thứ vào chảo chiên với thịt.
- Khuấy và gần như ngay lập tức thêm cà rốt nghiền.
- Sau một vài phút, chúng tôi rải cà chua thành lát mỏng với phi lê với rau.
- Rắc các món ăn với muối nhà bếp tốt với tiêu đen mặt đất và chiên gần như ở nhiệt tối thiểu trong khoảng 5 phút.
- Chúng tôi đổ vào chảo chiên một loại kem béo và hầm gà với rau thơm ngon ngọt ở đâu đó 10-12 phút.
Công thức thịt gà phi lê với kem và hạt tiêu Bungari trên chảo
Thành phần:
- phi lê (gà) - 600 g;
- hành tây - 1 miếng;
- ớt chuông vàng - 1,5 chiếc;
- ớt chuông đỏ - 1,5 chiếc;
- kem (25%) - 140 ml;
- dầu hướng dương - 50 ml;
- muối ăn - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Phi lê gà chế biến nghiền nát với dải mỏng mỏng, và ớt ngọt cắt thành dải, bóng mỏng như hình bán nguyệt.
- Chúng tôi rải phi lê trong dầu hướng dương đã đun sôi trong một cái chảo lớn, và sau khi chúng tôi di chuyển ở đây luchok nghiền nát và chiên tất cả cùng nhau trên lửa vừa trong khoảng 5 phút.
- Bây giờ chúng tôi đặt trong ống hút món ăn của Bungari tiêu và đồng thời chúng tôi rắc toàn bộ nội dung của chảo với muối nhà bếp nấu chín. Khuấy các thành phần, tiếp tục chiên thêm 4 phút nữa.
- Sau khi hết thời gian, rót nội dung của chảo rán với kem chất lượng tốt và dưới nắp, hầm trong 8-10 phút.