Bánh cam là một loại bột tinh tế và một loại nước sốt ngon ngọt, bão hòa với một mùi hương tươi mới lạ. Tất cả do sự độc đáo của trái cây họ cam quýt, vỏ cay và tươi sáng cho màu sắc và hương vị nướng, và nước ép là vị chua, vị chua, cùng với các loại gia vị, sô cô la và trái cây, khiến bánh nướng không thể cưỡng lại được.
Làm thế nào để nướng một chiếc bánh cam?
Một chiếc bánh có cam có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau. Xem xét nó là ngon như nhau cả trên puff và trên cát thử nghiệm, thường xuyên hơn với cam quýt làm bánh quy. Để chuẩn bị thứ hai, trứng được đánh với đường cho đến khi mịn, thêm bột, trộn nhẹ nhàng, đặt vỏ và miếng trái cây, và nướng trong lò trong 40 phút ở 190 độ. Một vài quy tắc sẽ giúp biến một chiếc bánh cam trong lò thành một món tráng miệng ngon, thơm ngon và tươi mới:
- Khi chọn trái cây họ cam quýt, cần chú ý đến vỏ: cần phải có màu đồng đều. Bản thân trái cây không nên cứng nhắc, vì độ cứng chỉ ra không chín, và độ mềm quá mức - về dung lượng lưu trữ không đúng cách.
- Cây tuyết tùng chỉ được chứa lớp màu da cam. Phần màu trắng sẽ làm cho bánh nướng đắng.
- Trước khi nấu, loại bỏ tất cả xương khỏi thịt của quả cam.
Bánh có cam - một công thức đơn giản
Ngay cả bắt đầu các chuyên gia ẩm thực làm chủ một chiếc bánh đơn giản với cam, kết quả là một món tráng miệng thơm. Để làm cho nó, bạn cần phải đánh bại bột bánh quy, trộn nó với niềm say mê và lát cam và nướng trong 40 phút. Cho rằng không có dầu trong thử nghiệm, kết quả vượt quá tất cả mong đợi: chiếc bánh hóa ra là thoáng mát, mềm mại và nhẹ nhàng, giống như một món hầm phô mai.
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- bột mì - 250 g;
- đường bột - 40 g;
- đường - 250 g;
- màu da cam - 1 cái.
Chuẩn bị
- Lau vỏ bóc một nửa phần cam, phần còn lại - xay bằng dao.
- Cắt cam.
- Đánh lòng đỏ với đường.
- Tách riêng các protein.
- Trộn cả hai khối, thêm bột, cam và cam.
- Nướng bánh đồng bằng màu cam ở 180 độ trong 30 phút.
- Trang trí với vỏ và bột.
Pie với cam và chanh - công thức
Bánh cát với cam và chanh là lợi ích tối đa với tối thiểu là sản phẩm. Từ một quả chanh và cam, nghiền nát cùng với vỏ, nó trở thành một khối lượng ngọt và chua dày, bão hòa một bánh mì giòn giòn với hương thơm tươi mát và vị ngọt và chua, và cơ thể với một loại vitamin.
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- bột - 750 g;
- dầu - 250 g;
- đường - 500 g;
- bột nở - 10 g;
- cam - 1 miếng;
- chanh - 1 cái.
Chuẩn bị
- Đánh đều bơ với trứng và 250 gram đường.
- Cho vào bột mì, bột nở và nhào bột. Làm nguội trong 45 phút.
- Cam với vỏ, cuộn trong máy xay và trộn với đường.
- Cuộn bột, đặt nó trên một tấm nướng bánh, thứ nó.
- Phần còn lại của bột được biến thành một mảnh vụn và rắc bánh.
- Nướng bánh cát cam trong 35 phút ở 180 độ.
Bí ngô bí ngô và cam
Bánh bí ngô với màu cam là một loại bánh ngọt sáng, tượng trưng cho sự kết hợp hoàn hảo của một loại rau có cam quýt. Hơi bột giấy ngọt, được pha loãng với nước cam và chứa đầy mùi thơm của vỏ, thích hợp cho bất kỳ thử nghiệm nào. Thường xuyên hơn nó được sử dụng cho bánh mở, nơi bạn có thể chứng minh tất cả sự thèm ăn và hương thơm của nó.
Thành phần:
- bột - 100 g;
- dầu - 50 g;
- đường bột - 20 g;
- lòng đỏ - 1 miếng;
- trứng - 3 miếng;
- đường - 80 g;
- vỏ cam - 40 g;
- nước cam - 60 ml;
- Bột bí ngô nướng - 700 g;
- tinh bột - 20 g.
Chuẩn bị
- Bơm bí ngô, trộn với nước trái cây và vỏ cam.
- Thêm trứng, tinh bột, đường.
- Bột, bơ và bột xát thành bột vụn và ướp lạnh.
- Lăn bột thành một lớp mỏng, đặt nó trong một khuôn và nướng ở 200 độ trong 5 phút.
- Bắt đầu và nướng ở 170 độ trong 50 phút.
Bánh có mứt cam
Nhiều bà nội trợ thích một chiếc bánh với mứt cam cho tất cả các loại bánh nướng khác. Tất cả bởi vì một món tráng miệng như vậy giúp ích với sự thiếu hụt thời gian, bởi vì sự lấp đầy đã sẵn sàng để sử dụng, và bột nhão nhanh chóng. Đặc biệt là xác thực và ở nhà trông giống như bánh ngọt, trong đó làm đầy mứt cam được đóng bởi một lưới bột.
Thành phần:
- bột - 500 g;
- bột nở - 10 g;
- trứng - 2 miếng;
- margarine - 200 g;
- đường - 125 g;
- mứt cam - 160 g.
Chuẩn bị
- Đánh trứng với đường.
- Thêm margarine, bột nở và bột và nhào bột.
- Lăn bột vào một lớp và đặt nó vào khuôn, trên mứt.
- Che phủ bằng các dải bột.
- Nướng bánh cam trong 30 phút ở 180 độ.
Bánh có vỏ cam
Cách dễ nhất và nhanh nhất để lấp đầy một căn nhà với nước hoa là nướng bánh với vỏ cam. Vỏ cam, thêm vào bột, sẽ điền vào các bánh ngọt với hương thơm và thêm một màu cam nhạt, và sử dụng nó như là một trang trí cuối cùng sẽ chỉ tăng cường hiệu quả. Trong trận chung kết, bánh được đổ với xi-rô màu cam, nó hoàn toàn ngâm tẩm bột và nhấn mạnh vị đắng cam quýt.
Thành phần :
- cam - 1 miếng;
- bột - 200 g;
- đường - 210 g;
- dầu - 220 g;
- trứng - 4 miếng;
- bột nở - 10 g.
Chuẩn bị
- Đánh đều bơ với 150 gam đường và trứng.
- Thêm bột nở và bột.
- Loại bỏ cam từ zest, bóp bột giấy.
- Chia vỏ thành các phần bằng nhau: đặt một cái vào bột, phần còn lại - để nó để trang trí.
- Nướng bột ở 180 độ 45 phút.
- Chuẩn bị nước ép với 60 g đường.
- Đổ xi-rô nướng và trang trí vỏ.
Bánh táo và cam
Chiếc bánh táo cam thể hiện rõ ràng rằng ngay cả trong mùa đông, bạn có thể tạo ra những loại bánh thơm ngon, ngon ngọt và thơm ngon. Chi phí thấp của táo và cam, khả năng tiếp cận của họ và khả năng tương thích tuyệt vời với nhau, là lý do để chuẩn bị một món tráng miệng tươi tốt, thoáng mát trên một thử nghiệm kefir đơn giản và nhanh chóng.
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- đường - 200 g;
- bột mì - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- soda - 5 g;
- táo - 2 miếng;
- màu da cam - 1 cái.
Chuẩn bị
- Đánh trứng với đường, kefir, soda và bột.
- Thêm cam, cam và táo.
- Nướng trong 30 phút ở 180 độ.
Cà rốt và bánh cam
Những người muốn nếm vị ngọt mà không có lượng calo dư thừa có thể làm một chiếc bánh cà rốt với màu cam trong một phiên bản nạc. Trong trường hợp này, nướng sẽ không mất đi sự lộng lẫy và vị giác của nó, bởi vì vị ngọt của cà rốt hòa hợp hoàn hảo với vị chua của cam, và kết cấu ngon ngọt của nó là cơ sở lý tưởng để có được một thử nghiệm nhẹ nhàng, tinh tế và chế độ ăn uống.
Thành phần:
- bột - 500 g;
- dầu thực vật - 125 ml;
- mật ong - 80 g;
- cà rốt - 3 miếng;
- cam - 1 miếng;
- bột nở - 10 g;
- gừng - 5 g.
Chuẩn bị
- Trộn tất cả các thành phần khô.
- Cà rốt natri, và nghiền cam cùng với vỏ trong máy xay sinh tố.
- Thêm bơ và mật ong.
- Tất cả kết hợp và nướng ở 180 độ 50 phút.
Pie với phô mai và cam
Pho mát cottage và bánh cam là món tráng miệng nhẹ nhàng và tinh tế, không đe dọa người ăn có cân nặng. Đây là một công thức khác, trong đó sự kết hợp của các sản phẩm hữu ích và giá cả phải chăng biến thành một món tráng miệng hữu ích với một hương vị sống động. Tại cùng một nội dung calo của sản phẩm có thể được điều chỉnh độc lập, sử dụng sữa đông trong thử nghiệm với hàm lượng chất béo tối thiểu.
Thành phần:
- phô mai cottage - 550 g;
- trứng - 3 miếng;
- kem chua - 250 g;
- đường - 150 g;
- cam - 1 miếng;
- tinh bột - 40 g.
Chuẩn bị
- Xoa pho mát cottage với đường.
- Thêm trứng, tinh bột, kem chua và cam cam.
- Nướng ở 180 độ trong 50 phút.
Bánh sôcôla cam
Bánh sô cô la với cam là một tìm kiếm cho những người sành giải pháp phi tiêu chuẩn. Sô-cô-la cay đắng được tô bóng hoàn toàn với màu cam ngọt và chua, tạo cho nó một hương vị tinh tế, nguyên bản. Để không bị mất nó trong khối lượng bột, bột được chuẩn bị mà không có bột từ cookie bánh mì ngắn, trộn lẫn, cho piquancy, với quả óc chó.
Thành phần :
- trứng - 6 miếng;
- đường - 180 g;
- các loại hạt - 120 g;
- cookie - 4 miếng;
- sô cô la - 200 g;
- nước - 500 ml;
- dầu - 90 g;
- màu cam - 3 chiếc.
Chuẩn bị
- Bóc vỏ cam trong máy xay và cắt bột giấy.
- Chop các tập tin cookie và các loại hạt.
- Trộn với trứng, đường, bơ, miếng cam và 70 g sôcôla.
- Nướng trong lò trong 20 phút ở 180 độ.
- Sô cô la còn lại tan chảy và trang trí món tráng miệng với men và niềm say mê.
Bánh Manna với cam
Chiếc bánh màu cam với sự ngâm tẩm sẽ được theo ý thích của những người yêu thích "tan chảy" nướng. Xi-rô cam ngọt ngào và nạc hoàn toàn ngâm tẩm bánh xốp, làm cho sự thoáng mát hơn, trên kefir làm từ bột báng. Sau này, làm cho bột nhẹ nhàng và mịn màng, nhưng không màu và không thơm, điều chỉnh vỏ và cam quýt ngâm tẩm.
Thành phần:
- manga - 250 g;
- cam - 1 miếng;
- kefir - 200 ml;
- soda - 5 g;
- đường - 250 g;
- trứng - 2 miếng;
- nước 120 ml.
Chuẩn bị
- Hủy bỏ cam từ niềm say mê, và ép nước ép.
- Đánh trứng với 125 gram đường, kefir và soda. Thêm xoài và niềm say mê.
- Nướng ở 180 độ trong 30 phút.
- Từ nước, 125 gram đường và nước trái cây, nấu xi-rô và ngâm bánh ngọt.
Trục bánh cam
Pie-pancake với cam - câu trả lời cho Tartu Taten của Pháp. Không giống như sau, các món tráng miệng khác juiciness, dễ chịu ngọt chua và xuất hiện ngon miệng. Để nấu ăn, bạn cần caramel hóa cam quýt trong chảo, phủ chúng bằng bột và nướng, và nguội nhẹ, chuyển sang món ăn và thưởng thức hương vị.
Thành phần:
- cam - 3 miếng;
- dầu - 150 g;
- đường - 200 g;
- bột mì - 180 g;
- trứng - 2 miếng;
- bột nở - 10 g.
Chuẩn bị
- Làm nóng trước 50 g bơ và 70 g đường.
- Đặt hỗn hợp cam trong hỗn hợp và đưa ra trong 2 phút. Từ các nguyên liệu còn lại, nhào bột.
- Phủ chúng bằng cam và nướng trong 30 phút ở 170 độ.
- Sau khi làm mát, lật qua và phục vụ một chiếc bánh cam ngon ngọt đến bàn.
Bánh kem Puff với cam
Một chiếc bánh với đầy cam sẽ đến đúng giờ cho sự xuất hiện của khách. Lô này không mất thời gian và công sức, bởi vì nó bao gồm một cửa hàng bánh ngọt phun mà không đòi hỏi nấu ăn, và điền là một màu cam nghiền nát. Nó vẫn còn để thêm đường, lòng đỏ và một nhúm bột và chắc chắn rằng đây là món tráng miệng dễ nhất, nhanh nhất và rẻ nhất của tất cả.
Thành phần:
- bánh phồng - 250 g;
- màu cam - 2 miếng;
- đường - 250 g;
- bột - 60 g;
- lòng đỏ - 3 chiếc.
Chuẩn bị
- Một trái cam, trộn với bột mì, lòng đỏ và đường.
- Đặt điền vào bột, trên đầu trang trải ra các vòng tròn của màu cam thứ hai và nướng một chiếc bánh nhanh chóng với cam ở 180 độ 25 phút.
Bánh cam trong multivark
Một chiếc bánh với cam trong một multivark là một biển của hương vị với một nỗ lực tối thiểu. Tuy nhiên, nó là cần thiết để whip bột bằng tay, nhưng các đơn vị hiện đại sẽ chăm sóc của tất cả mọi thứ khác. Nhờ sự gia nhiệt chậm và thống nhất trong chế độ "Nướng", bột sẽ trở nên mịn màng và thoáng mát, và những miếng cam quýt sẽ vẫn ngon ngọt và sẽ không bị phân hủy.
Thành phần:
- trứng - 4 miếng;
- bột - 350 g;
- đường - 180 g;
- màu cam - 2 miếng;
- bột nở - 5 g.
Chuẩn bị
- Cắt cam.
- Tất cả các thành phần khác roi.
- Đặt bột vào tô với cam.
- Nấu trong "Nướng" trong 90 phút.