Nếu bạn thích cánh gà, chúng tôi khuyên bạn nên thử các công thức nấu ăn rất nguyên bản để chuẩn bị trong nước sốt mật ong. Nhờ có mật ong, món ăn thu thập một lớp vỏ ngon ngon và hương vị ngọt ngào, và nước tương và gia vị thêm hương vị thơm ngon và hương vị thơm ngon.
Khi cánh gà nấu chín trong nước tương mật ong, bạn sẽ mãi mãi vẫn còn trong số những người hâm mộ của kiệt tác ẩm thực này. Một tập hợp các thành phần xốt có thể thay đổi theo sở thích và sở thích của bạn, và việc sử dụng muối có thể được loại bỏ hoàn toàn hoặc bổ sung ở mức tối thiểu, vì nước tương có vị mặn đủ để nếm thử.
Công thức cho cánh gà trong nước sốt mật ong trong lò
Thành phần:
- cánh gà - 450 g;
- mật ong - 20 g;
- sốt cà chua hoặc sốt cà chua - 20 g;
- Dijon mù tạt - 20 g;
- nước tương - 30 ml;
- bột tiêu đen - 7 g;
- ớt đỏ xay - 5 g;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Cánh gà được rửa sạch và thoát nước bằng khăn giấy hoặc khăn ăn. Chúng tôi cắt cánh trên khớp để liên kết và thêm chúng vào bát.
Trộn chất lỏng hoặc mật ong nóng chảy với nước tương, mù tạt Dijon và nước sốt cà chua, đổ tiêu đen và đỏ, nếu cần muối và trộn đều. Đổ đầy nước xốt đã chuẩn bị vào một cái bát và quên chúng trong một giờ.
Chúng tôi đặt khay nướng với giấy nướng hoặc giấy bạc, dầu với dầu, và nằm trên đó những cánh ngâm. Xác định món ăn trong lò, đun nóng đến 195 độ, trong ba mươi phút. Sau thời gian, đôi cánh thơm ngớ ngẩn đã sẵn sàng.
Cánh trong nước sốt mật ong trong một món ăn đa vị với mè
Thành phần:
- cánh gà - 950 g;
- mật ong lỏng - 35 g;
- nước tương - 100 ml;
- tỏi - 4 tép;
- Gia vị cho gà - để nếm;
- hạt mè - 60 g;
- dầu thực vật - để nếm thử.
Chuẩn bị
Rửa cánh gà vào bất kỳ thùng chứa và ngâm trong nước xốt, chuẩn bị bằng cách trộn mật ong lỏng, nước tương, tỏi bóc vỏ và nghiền nát và gia vị cho gà. Xác định trong tủ lạnh từ bảy đến tám giờ để ngâm.
Sau khi thời gian trôi qua, chúng tôi đổ một ít dầu thực vật vào trong bể của công viên và gửi cho chúng cánh gà ngâm. Trên đầu trang, đổ nước xốt còn lại và đặt thiết bị ở chế độ "Nướng" hoặc "Chiên" và đặt thời gian trong một tiếng rưỡi. Trong khi nấu, định kỳ mở nắp của multivark và đổ đĩa với chất lỏng được tạo thành. Vì vậy, đôi cánh sẽ biến ra ngon ngọt, với một lớp vỏ ngon miệng. Mười lăm phút trước khi nấu xong, rắc món ăn với hạt mè.
Cánh trong nước sốt mật ong trong tay áo
Thành phần:
- cánh gà - 950 g;
- mật ong lỏng - 70 g;
- cà chua dán - 80 g;
- nước tương - 100 ml;
- chanh - 0,5 miếng;
- tỏi - 2-3 đinh hương;
- hạt tiêu đen mặt đất - để hương vị;
- Gia vị cho gà - để nếm;
- dầu thực vật - 120 ml.
Chuẩn bị
Cánh gà được rửa sạch và phơi khô.
Trộn nước tương, mật ong lỏng, bột cà chua, nước ép nửa quả chanh và vắt qua máy ép tỏi, thêm gia vị cho gà và tiêu đen. Nước xốt thu được chứa đầy cánh, cẩn thận trộn lẫn và để trong tủ lạnh trong 5 đến 7 giờ.
Sau đó, chúng tôi thay đổi cánh lau vào tay áo để nướng, chúng tôi buộc nó từ hai bên, chúng tôi làm cho một vài punctures trên đầu trang và đặt nó trên một khay nướng. Xác định món ăn trong lò nóng đến 195 độ trong bốn mươi phút.
Vào cuối thời gian, cẩn thận, để không bị đốt cháy, chúng tôi trích xuất cánh gà thơm sẵn sàng từ tay áo và phục vụ chúng vào bàn.