Pasta với ức gà mềm là một món ăn tinh tế và cùng một lúc. Vị cay của nó và hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình.
Công thức cho mì ống với ức gà
Thành phần:
- dán - 405 g;
- phi lê gà - 505 g;
- bóng đèn - 95 g;
- kem - 255 ml;
- Gia vị và thảo mộc khô Provencal - để nếm thử.
Chuẩn bị
Xả thịt gà, ngâm bằng khăn ăn và cắt thành lát. Hành tây được bóc vỏ, thái hạt lựu và nhúng vào chảo chiên dầu trong vài phút. Sau đó, thêm phi lê và chiên, khuấy đều, cho đến khi chín. Sau khi đổ kem, khuấy và đun sôi, đậy nắp.
Trong nồi, đổ nước lọc, đun nóng, thêm muối và hạ thấp mì ống. Khuấy, đổ một ít dầu thực vật và nấu cho đến khi hoàn thành. Sau đó, chúng tôi ném nó trở lại trong một cái chao, và sau đó đặt nó vào một cái chảo. Trộn đều mì ống với ức gà trong nước sốt kem và phục vụ nó lên bàn.
Pasta với ức gà và champignons
Thành phần:
- ức gà - 505 g;
- champignons - 205 g;
- phi lê gà - 415 g;
- tỏi - 3 tép;
- kem - 205 ml;
- phô mai - 55 g;
- gia vị;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Macaroni đun sôi cho đến khi nấu chín và bỏ đi trong một colander. Nấm được chế biến, cắt thành đĩa, hành và tỏi cắt nhỏ. Chúng tôi cắt thịt gà thành lát, gửi nó vào chảo với bơ và chiên trong khoảng 7 phút, khuấy đều. Sau đó, ném các loại rau đã chuẩn bị và vượt qua tất cả với nhau cho đến khi vàng nâu. Tiếp theo, đổ kem, trải mì pasta luộc, trộn và rắc món ăn với phô mai nạo trên một cái vắt tay.
Pasta với ức gà xông khói
Thành phần:
- mì ống - 205 g;
- Thịt gà xông khói - 205 g;
- phô mai - 105 g;
- tỏi - để nếm;
- kem - 205 ml;
- dầu ô liu - 35 ml;
- cà chua bi - 105 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Thịt gà xông khói xé sợi. Trong chảo rán đổ dầu thực vật, quăng tỏi xắt nhỏ và nâu trong vài phút. Sau khi đặt thịt và chiên, khuấy đều. Sau 5 phút, đổ kem và sau khi đun sôi, cho vào phô mai, cắt thành đĩa. Bây giờ thêm cà chua, cắt làm đôi và trộn kỹ. Macaroni đun sôi, bỏ đi trong một cái chao, và sau đó chuyển sang một đĩa và đổ nước sốt nấu chín. Đó là tất cả, mì ống với ức gà và cà chua đã sẵn sàng để phục vụ.