"Viking" salad, giống như bất kỳ sáng tạo của người dân, cho tất cả các thời gian tồn tại của nó, quản lý để thay đổi công thức của nó ngoài sự công nhận. Cho đến nay, có một số công thức cho món salad này: với cá và đậu, với thịt gà và dứa và với xúc xích và cà chua. Bạn có thể làm gì, sự đa dạng của con người ...
Công thức cho món salad Viking với thịt gà và dứa
Thành phần:
- phi lê gà - 300 g;
- khoai tây - 2 miếng;
- champignons (ướp) - 100 g;
- dứa đóng hộp - 150 g;
- phô mai cứng - 100 g;
- mayonnaise - để nếm thử.
Chuẩn bị
Gà phi lê đun sôi trong nước muối và cắt thành từng miếng nhỏ. Khoai tây được luộc trong một bộ đồng phục, bóc vỏ và bóc vỏ. Tương tự, chúng ta đến với nấm và dứa. Chúng tôi chà pho mát trên một vắt nhỏ.
Phục vụ một món salad có thể được thực hiện trong hai biến thể: bởi các lớp, do đó mỗi lớp được bôi trơn với mayonnaise, hoặc đơn giản - trộn lẫn. Trang trí món salad Viking với dứa có thể là một chút phô mai và rau xanh.
Salad vani với giăm bông
Thành phần:
- hun khói hun khói - 300 g;
- ngô - 100 g;
- trứng - 3 miếng;
- cà chua - 2 chiếc;
- phô mai cứng - 100 g;
- mayonnaise - để nếm thử.
Chuẩn bị
Điểm nổi bật của món salad này là thái lát của nó, vì tất cả các thành phần được cắt thành các hình khối giống nhau, do đó, hương vị của mỗi món ăn được dễ dàng cảm nhận trong món ăn.
Vì vậy, trứng luộc, giăm bông, cà chua và pho mát được cắt thành khối, trộn với ngô và mặc quần áo mayonnaise. Muối xà lách là không cần thiết, vì sốt mayonnaise và giăm bông đã khá mặn.
Salad vani với cá
Công thức cho món salad này khác với những người tiền nhiệm của nó trong trường hợp không có tiếp nhiên liệu từ mayonnaise, điều này làm cho nó có thể phân loại nó là "hầu hết các món ăn kiêng."
Thành phần:
- saury đóng hộp - 300 g;
- đậu đóng hộp - 200 g;
- lá rau diếp - ½ chùm;
- trứng - 2 miếng;
- tỏi - 1 đinh hương;
- giấm - 1 thìa cà phê;
- muối, tiêu - để nếm;
- parsley - 1 bó.
Chuẩn bị
Chúng tôi tách cá ra khỏi xương sống và tháo rời thành từng miếng nhỏ. Dầu từ saury trộn với một muỗng cà phê giấm, muối và hạt tiêu, thêm tép tỏi nghiền nát - mặc quần áo cho salad đã sẵn sàng.
Trứng luộc cứng và cắt thành khối lớn. Trộn cá, trứng và đậu đóng hộp, đổ đầy salad với nước sốt làm sẵn.
Chúng tôi lây lan "Viking" trên lá màu xanh lá cây của rau diếp, trang trí với rau mùi tây và ngay lập tức phục vụ cho bảng.