Một món salad nấu chín với cơm cho mùa đông sẽ trở thành một cây đũa phép, khi bạn cần phải nhanh chóng nắm bắt các món ăn bên hoặc ánh sáng, nhưng ăn nhẹ bổ dưỡng và bổ dưỡng. Món khai vị cũng tốt như nhau ở cả dạng lạnh và ấm, và nếu bạn thêm một chút tỏi, thảo mộc và gia vị vào nó, nó sẽ không lấy vị trí cuối cùng tại bữa tiệc lễ hội.
Làm thế nào để chuẩn bị một món salad với cơm cho mùa đông?
Chuẩn bị một món salad với cơm cho mùa đông, các công thức nấu ăn, phần lớn, khác nhau về thành phần của các thành phần, nó sẽ không khó khăn cho bất kỳ bà chủ, thậm chí với một kinh nghiệm ẩm thực tối thiểu. Các mẹo đơn giản sẽ giúp triển khai ý tưởng một cách dễ dàng, dễ dàng và hiệu quả.
- Gạo trước khi thêm vào món salad phải được rửa trước khi độ trong suốt của nước và nếu cần thiết, nấu chín theo công thức cho đến khi sẵn sàng hoặc một nửa đã sẵn sàng.
- Rau cắt thành dải hoặc khối, brawn cho đến khi sẵn sàng với việc bổ sung muối và gia vị.
- Kết hợp khối lượng rau và gạo, cho đến khi chín.
- Chuẩn bị món salad cho mùa đông với cơm mà không cần khử trùng, trải khối lượng nóng vào bình vô trùng, nắp, lật nắp và làm ấm hoàn toàn cho đến khi nguội hoàn toàn.
Salad "Bữa sáng du lịch" với cơm cho mùa đông
Tìm kiếm các món salad ngon nhất với cơm cho mùa đông, thường xuyên nhất nhìn xuống tên giải trí của bữa ăn nhẹ "ăn sáng du lịch". Việc chuẩn bị như vậy có thể được chuẩn bị với bất kỳ loại ngũ cốc nào, nhưng phiên bản với gạo đặc biệt là theo yêu cầu, nó được coi là một ưu tiên và được yêu thích. Số lượng sản phẩm này sẽ là 4 lon, thể tích 0,75 lít.
Thành phần:
- gạo - 1 ly;
- cà chua - 1 kg;
- hành tây, cà rốt, ớt ngọt - 500 g;
- dầu - 150 ml;
- muối - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường - 2,5 muỗng canh. thìa;
- giấm - 50 ml.
Chuẩn bị
- Trong dầu chiên hành tây, cà rốt trong 15-20 phút.
- Thêm cà chua nghiền, hạt tiêu, muối, đường, hầm trong 30 phút.
- Đun sôi cho đến khi cơm chín, thêm cùng với giấm vào món salad.
- Sau 10 phút, món salad du lịch được corked với cơm cho mùa đông.
Salad Zucchini với cơm cho mùa đông
Tender và dễ dàng để hương vị sẽ dẫn đến một món salad được chuẩn bị với cơm cho mùa đông với zucchini. Trái cây có thể trẻ hoặc trưởng thành hơn. Sau này cần phải được bóc vỏ và bột giấy bên trong với hạt giống. Lý tưởng nhấn mạnh hương vị của món khai vị và cho nó piquancy tỏi, nghiền nát và thêm một phút trước khi kết thúc nấu ăn.
Thành phần:
- gạo - 1 ly;
- zucchini - 1 kg;
- hành tây, cà rốt, cà chua - 500 g;
- đường cát - 0,25 chén;
- dầu - 250 ml;
- muối - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2-3 răng;
- giấm - 25 ml.
Chuẩn bị
- Trong chảo đặt rau, cà chua nghiền, muối, đường, dầu.
- Hầm trong 30 phút, cho cơm vào.
- Đổ giấm, ném tỏi, hâm nóng 3 phút.
- Niêm phong món salad bí với cơm cho mùa đông.
Salad với cơm và cà chua cho mùa đông
Các tính năng đặc biệt của công thức tiếp theo là rau sống được thêm vào các loại rau và nấu chín trong nước ép cà chua cho đến khi sẵn sàng. Lúc đầu, có vẻ như chất lỏng quá nhiều, nhưng vỏ trong quá trình nấu sẽ hấp thụ một phần đáng kể độ ẩm và món salad sẽ thu được mật độ cần thiết. Nếu cà chua có tính axit, phần giấm có thể giảm một nửa.
Thành phần:
- gạo - 1 ly;
- cà chua - 3 kg;
- hành, cà rốt, ớt ngọt - 1 kg mỗi loại;
- đường cát - 0,5 cốc;
- dầu - 350 ml;
- muối - 2 muỗng canh. thìa;
- giấm - 100 ml.
Chuẩn bị
- Đè bẹp cà chua.
- Thêm muối vào cà chua, đường và dầu, làm cho khối sôi.
- Sau 5 phút, hành tây, cà rốt và ớt.
- Sau khi đun sôi cơ sở rau, gạo được đổ vào nó và hầm cho đến khi sẵn sàng cho 30-40 phút.
- Đổ trong giấm, sau 5 phút, dừng món salad rau với cơm cho mùa đông.
Salad với bắp cải và cơm cho mùa đông
Salad đóng hộp với cơm cho mùa đông vào công thức tiếp theo được chuẩn bị với bắp cải, làm cho nó đặc biệt bão hòa với hương vị và đáng ngạc nhiên thơm. Rau cắt với ống hút cổ điển hoặc cắt thành khối lớn. Trong số lượng thành phần được chỉ định, sẽ thu được 6 lít phôi ngon.
Thành phần:
- gạo - 1 ly;
- cà chua - 3 kg;
- bắp cải, cà rốt, ớt ngọt - 1 kg mỗi loại;
- đường cát - 150 g;
- dầu - 250 ml;
- muối - 2 muỗng canh. thìa;
- giấm - 150 ml.
Chuẩn bị
- Cà chua được xoắn trong máy xay thịt, đun sôi trong 2 phút.
- Thêm tất cả các loại rau, bơ, đường muối, dập tắt các thành phần trong 15 phút.
- Đổ gạo đã rửa sạch, trộn đều, chuẩn bị cho một bữa ăn nhẹ thêm 30 phút nữa.
- Niêm phong món salad với cơm và bắp cải cho mùa đông.
Salad hạt tiêu với cơm cho mùa đông
Một món salad ngon hấp dẫn khác với cơm cho mùa đông có thể được nấu chín, trong đó thành phần chủ yếu là hạt tiêu Bungari ngọt. Bạn nên chọn các loại trái cây rau quả chín và có nhiều màu sắc khác nhau, điều này sẽ cho phép bạn có được bảng màu đầy màu sắc nhất của đồ ăn nhẹ làm sẵn.
Thành phần:
- gạo - 1 ly;
- Ớt Bungari - 2 kg;
- hành tây, cà rốt, cà chua - 1 kg mỗi loại;
- đường cát - 150-200 g;
- dầu - 250 ml;
- muối - 2 muỗng canh. thìa;
- giấm - 50-75 ml.
Chuẩn bị
- Kết hợp với cà chua, hành tây, cà rốt.
- Đun sôi khối lượng trong 10 phút, thêm dầu, muối và đường.
- Ớt, luộc để nấu chín cơm, được chất đống với một bữa ăn nhẹ cho đến khi ngũ cốc đã sẵn sàng.
- Đổ trong giấm, đun sôi trong 2 phút.
- Niêm phong món salad với cơm cho mùa đông.
Salad cà tím với cơm cho mùa đông
Chuẩn bị một món salad rau ngon miệng và ngon miệng cho mùa đông với việc bổ sung gạo, chuẩn bị theo công thức sau đây, đặc biệt sẽ làm hài lòng những người hâm mộ cà tím. Trái cây có thể được sử dụng cùng với da, cắt thành hình khối, hoặc để có được một kết cấu nhẹ nhàng và tinh tế của đồ ăn nhẹ, làm sạch nó bằng một con dao sắc nhọn.
Thành phần:
- gạo - 1 ly;
- cà tím - 1,5 kg;
- cà chua - 2 kg;
- Hạt tiêu Bungari - 1,5 kg;
- hành tây - 1 kg;
- cà rốt - 300 g;
- tỏi - 4 răng;
- đường cát - 150 g;
- dầu - 250 ml;
- muối - 2 muỗng canh. thìa;
- giấm - 50 ml.
Chuẩn bị
- Cắt tất cả các loại rau, bỏ vào chảo với bơ, muối và đường, đun sôi trong 30 phút.
- Thêm nấu chín cho đến khi đã sẵn sàng gạo, tỏi, giấm, hâm nóng thêm 5 phút nữa.
- Niêm phong món salad với cơm và cà tím cho mùa đông.
Rau diếp-lecho với cơm cho mùa đông
Công thức sau đây cho một món salad đóng hộp với cơm cho mùa đông sẽ cung cấp một cơ hội để thưởng thức một phiên bản bổ dưỡng của lecho yêu thích của bạn. Rau quả ngon ngọt trong nước sốt cà chua, kết hợp với một ngũ cốc tinh tế, nấu chín, tạo ra một món ăn tuyệt vời sẽ rất thích hợp cho bất kỳ, ngay cả lễ hội, bàn.
Thành phần:
- gạo - 400 g;
- cà chua - 3 kg;
- Hạt tiêu Bungari - 1,5 kg;
- hành, cà rốt - 1 kg mỗi củ;
- đường cát - 200 g;
- dầu - 400 ml;
- muối - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
- Xoắn cà chua, thêm dầu, muối, đường, đun sôi.
- Thêm ớt xắt nhỏ, hành tây với cà rốt, hầm trong 30 phút.
- Khuấy cơm nấu chín cho đến khi nấu chín, đun sôi trong một phút, cho vào hộp.
- Trống được khử trùng trong 15 phút, niêm phong.
Salad với cơm và đậu cho mùa đông
Các món khai vị, được chuẩn bị theo quan điểm của các khuyến nghị được nêu dưới đây, là hai lần tốt như bình thường và sẽ chứa tối đa các đặc tính dinh dưỡng. Trong trường hợp này, rau được bổ sung không chỉ với gạo, mà còn với đậu, mà sẽ mang lại một phần đáng kể tính hữu ích cho món salad. Món ăn này sẽ khá thích hợp để tự phục vụ.
Thành phần:
- gạo - 200 g;
- đậu - 300 g;
- cà chua - 3 kg;
- Hạt tiêu Bungari - 1 kg;
- hành, cà rốt - 1 kg mỗi củ;
- đường cát - 100 g;
- dầu - 400 ml;
- muối - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị món salad cho mùa đông với cơm bắt đầu với việc chuẩn bị đậu, được ngâm qua đêm và đun sôi trong một giờ.
- Nấu riêng cho đến khi gạo đã sẵn sàng.
- Trong một cái chảo kết hợp cà chua xắt nhỏ, hành tây với cà rốt và ớt, bỏ ra trong 30 phút.
- Thêm đậu và gạo, ấm tất cả lại với nhau 10 phút, nút chai trong lọ.
Salad với cơm cho mùa đông trong đa biến
Công thức sau đây để làm salad với cơm cho mùa đông được thực hiện bằng cách sử dụng một thiết bị đa biến. Thiết bị thông minh sẽ đảm bảo dập tắt nhẹ nhàng các thành phần, đồng thời bảo toàn tính toàn vẹn của các lát cắt. Thay vì cà chua tươi, cà chua dán được sử dụng trong trường hợp này, và bí ngòi cung cấp các juiciness cần thiết cho đồ ăn nhẹ.
Thành phần:
- gạo - 200 g;
- nước - 5 ly;
- zucchini - 500 g;
- cà chua dán - 3 muỗng canh. thìa;
- Ớt Bungari - 150 g;
- hành tây, cà rốt - 250 g;
- tỏi - 2 răng;
- đường cát - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu - 100 ml;
- muối - 0,5 muỗng canh. thìa;
- giấm - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
- Đun sôi với cơm nửa chín, trong một multicast, sử dụng chế độ "Rice", "Pasta", "Buckwheat".
- Rửa sạch rump, đổ vào một colander.
- Trong một bát dầu, rau, mì ống, muối, đường được bao gồm, bao gồm cả "Quenching" trong một giờ.
- Sau 30 phút, thêm gạo, và 5 phút trước khi salad đã sẵn sàng cho giấm và tỏi.
- Lay ra rất nhiều lọ vô trùng, nút chai.
Salad với cá thu và cơm cho mùa đông
Công thức sau đây sẽ được những người yêu thích cá đánh giá cao. Chuẩn bị một món ăn salad với cơm cho mùa đông với việc bổ sung cá thu, mang lại cho nó sự tinh tế, một hương vị đặc biệt và một giá trị dinh dưỡng đặc biệt. Trống như vậy là lý tưởng để tự cho ăn hoặc để sử dụng như một loại súp nhanh.
Thành phần:
- gạo - 200 g;
- cà chua - 1 kg;
- hành, cà rốt - 1 kg mỗi củ;
- cá thu - 2 miếng;
- đường cát - 100-150 g;
- dầu - 150 ml;
- muối - 2 muỗng canh. thìa;
- giấm - 50 ml;
- nguyệt quế, tiêu, gia vị.
Chuẩn bị
- Đun sôi cá với việc thêm gia vị, tách bột giấy ra khỏi xương, cắt.
- Tách riêng cho đến khi cơm chín.
- Hầm hành tây, cà rốt, cà chua 30 phút, thêm dầu, muối, đường.
- Khuấy rau, cá, gạo, thuần hóa trong 15 phút.
- Đổ trong giấm và sau 3 phút, chúng sẽ đóng xà lách nóng trong lọ vô trùng.