Theo WHO, thiếu i-ốt là bệnh không lây nhiễm phổ biến nhất trên thế giới. Nó chỉ ra rằng hầu hết mọi người hàng ngày nhận được ít i-ốt trong 2-3 lần. Và sự thiếu hụt i-ốt không chỉ nguy hiểm, bởi vì thiếu một trong những vi chất dinh dưỡng, tất cả sự trao đổi chất sụp đổ, mà còn bởi vì i-ốt tham gia vào quy định nội tiết tố, mà công việc của mọi tế bào trong cơ thể chúng ta phụ thuộc.
Hành động iốt
Trong thực tế, i-ốt phụ thuộc vào giấc ngủ của bạn sâu bao nhiêu, và mức độ trí thức cao đến mức nào. WHO tin rằng sự thiếu hụt iốt trong cơ thể đe dọa suy thoái trí tuệ. Nó được chứng minh rằng trẻ em lớn lên trong khu vực bị tước đoạt i-ốt có mức độ thông minh thấp hơn so với các đồng nghiệp của họ sống ở những nơi giàu iốt.
Ngay cả chức năng sinh đẻ của phụ nữ cũng phụ thuộc vào i-ốt. Nguy cơ là tình trạng thiếu hụt thường xảy ra nhất trong thai kỳ, khi cần tăng liều iốt, vì em bé đã bắt đầu lưu trữ kho riêng của mình. Nếu bạn không tăng hàm lượng iod trong thực đơn trong giai đoạn này, nguy cơ sinh con bị bẩm sinh bẩm sinh tăng lên gấp vài lần.
Nhưng ngoài tất cả những điều nghiêm trọng, vẫn còn một lý do lớn để chú ý đến nội dung của i-ốt trong chế độ ăn uống của bạn - đây là những hormon tuyến giáp.
Hormone tuyến giáp là chất dẫn của sự sống, sự phát triển của toàn bộ cơ thể phụ thuộc vào chúng. Nếu em bé không có đủ i-ốt, nó sẽ lớn lên một cách đơn giản.
Hormone tuyến giáp được tổng hợp từ iốt và tyrosine. Họ điều chỉnh hoạt động của não, chuyển hóa protein, chất béo và carbohydrate, chức năng tuyến, và tăng trưởng và phát triển nói chung.
Các triệu chứng thiếu iốt
Trong thực tế, các triệu chứng thiếu iốt trong cơ thể là không thể tin được. Vì i-ốt bao gồm tất cả các hoạt động quan trọng của chúng ta, nên có thể cường độ thâm hụt của nó ở bất cứ đâu. Nếu bạn có nghi ngờ về các dấu hiệu được liệt kê dưới đây, tốt nhất là vượt qua một phân tích về nội dung của i-ốt hoặc về công việc của các hormon tuyến giáp.
Các dấu hiệu phổ biến nhất của thiếu iốt trong cơ thể:
- giảm sự thèm ăn và tăng cân;
- thờ ơ, mệt mỏi, buồn ngủ;
- khó chịu, tâm trạng dễ vỡ;
- rụng tóc sớm, rụng tóc, khô da và bong tróc;
- suy giảm trí nhớ, tập trung, chú ý ;
- đau đầu;
- giảm khả năng miễn dịch;
- tăng bướu cổ.
Kiểm tra sự thiếu hụt i-ốt
Như bạn có thể thấy, các triệu chứng thiếu hụt i-ốt có thể nói về các bệnh hoàn toàn khác nhau. Tuy nhiên, có một cách để kiểm tra sự cân bằng của iod một mình.
Đối với điều này, trên da đùi hoặc cẳng tay, bạn phải vẽ một lưới iốt, biết rằng trong 12 giờ tới bạn sẽ không tắm. Nếu lưới biến mất trong hai giờ - bạn bị thiếu iốt cấp tính. Nếu nó không biến mất trong vòng 12 giờ - bạn hoàn toàn đúng với i-ốt.
Dưới đây bạn có thể thấy nhóm sản phẩm được sử dụng thường xuyên, thiếu iốt không đe dọa bạn.
