Quả bơ hơi khác thường và có thể nói một quả mới cho chúng ta. Khối lượng nó không được sử dụng, mặc dù trái cây là rất hữu ích, vì nó rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng và chất béo. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng việc sử dụng bơ làm tăng trí nhớ, có tác dụng có lợi cho công việc của tim và mạch máu, đồng thời loại bỏ cholesterol “xấu” khỏi cơ thể. Vì vậy, hãy nhớ rằng, bao gồm cả trong chế độ ăn uống của bạn salad từ bơ với cà chua, dưa chuột và hải sản là đúng cách để một con số tốt và sức khỏe.
Salad từ bơ và cà chua
Thành phần:
- bơ - 1 miếng;
- cà chua - 1 cái.;
- bóng đèn - 1 miếng;
- nước chanh - để nếm;
- dầu ô liu - để tiếp nhiên liệu;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, để làm salad như vậy, trước tiên chúng tôi chuẩn bị tất cả các thành phần. Đối với điều này, chúng tôi lấy bơ, cà chua và hành tây, chế biến, cắt thành khối nhỏ và thêm chúng vào một bát salad. Rắc tất cả nước cốt chanh, muối, tiêu, vị, đổ dầu ôliu, trộn và dùng salad với bàn với bánh mì nướng.
Salad bơ với tôm và cà chua
Thành phần:
- bơ - 2 miếng;
- cà chua bi - 150 g;
- tôm luộc - 200 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- mayonnaise - 50 ml;
- Nước sốt Tabasco.
Chuẩn bị
Bơ sạch sẽ và cắt thịt thành khối nhỏ cùng với hành tây bóc vỏ. Cà chua anh đào, lát vụn. Tất cả các thành phần được trộn lẫn trong một bát salad, gia vị với sốt mayonnaise, sốt Tabasco và chúng tôi phục vụ salad với tôm, cà chua và bơ trên bàn.
Salad bơ với cà chua và dưa chuột
Nếu bạn muốn thực hiện một số món salad gốc và mặn với bơ, đừng quên rằng nó sẽ biến ra không chỉ ngon đáng ngạc nhiên, nhưng cũng rất thỏa mãn. Thực tế là bơ, về hàm lượng calo và hàm lượng protein của nó, giống như một miếng thịt hơn là một loại trái cây dễ dàng. Do đó, tốt nhất là dùng món salad này cho bàn ăn không phải là đồ ăn nhẹ, mà là một món ăn độc lập.
Thành phần:
- bơ - 1 miếng;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- cà chua - 2 chiếc;
- bóng đèn đỏ - 1 cái.
Đối với nước sốt:
- rau mùi tây xanh - 1 bó;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 3 tép;
- muối biển - một nhúm;
- chanh - 1 miếng;
- tiêu đen xay - nhúm.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng tôi rửa kỹ lá xà lách, lau khô bằng khăn và xé tay thành những miếng nhỏ. Chúng tôi rửa dưa chuột với vòng tròn vụn, và cắt cà chua thành lát mỏng. Quả bơ bị cắt làm đôi, lấy ra cẩn thận xương, sau đó chúng tôi nghiền bột giấy thành từng khối nhỏ. Hành tây được bóc ra từ vỏ trấu, cắt thành nửa vòng, mà chúng ta ngay lập tức đổ đầy nước sôi. Sau đó, trộn tất cả các loại rau cắt trong một bát salad với bơ, ăn món ăn với nước sốt.
Để chuẩn bị, chúng tôi lấy rau mùi tây, thái nhỏ, đổ với nước sôi và để lại phút cho 3. Sau đó, chất lỏng được ráo nước, và mùi tây được kết hợp với dầu ô liu, tỏi băm nhỏ, nước cốt chanh. Mùa với hạt tiêu đen, muối, và sau đó, xay tất cả mọi thứ trong một máy xay sinh tố. Nước sốt thành phẩm sẽ biến ra, tương tự như khoai tây nghiền lỏng. Chúng tôi đổ salad của chúng tôi với các thay đồ chuẩn bị, trộn nó và ngay lập tức phục vụ nó vào bàn.
Salad bơ với cà chua bi
Thành phần:
- bơ - 400 g;
- cà chua bi - 10 chiếc.;
- brynza - 200 g;
- Rau diếp lá - 100 g.
Để tiếp nhiên liệu:
- giấm - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Phô mai được cắt thành các khối nhỏ giống hệt nhau và cà chua được cắt thành từng miếng nhỏ. Quả bơ được bóc vỏ và nghiền nát. Để làm đầy, trộn trong một bát dầu riêng biệt với giấm. Tiếp theo, đặt trên một tấm lá rau diếp, rắc pho mát, cà chua và bơ từ trên cao. Chúng tôi đổ salad với bơ và phục vụ nó lên bàn.