Salad ấm áp với thịt gà bằng cách nào đó ngay cả lưỡi không biến được gọi đơn giản là một món ăn nhẹ. Đây là một món ăn đầy đủ, và rất ngon và hoàn toàn cân bằng. Nó là tuyệt vời cho cả bữa sáng và bữa tối, đặc biệt là lãng mạn - nó không nặng nề và sẽ cung cấp cho mọi người một cơ hội để tiếp tục.
Công thức nấu ăn cho một món salad ấm áp với gà đã được tìm thấy trên các trang của trang web của chúng tôi. Đây là một món salad ấm áp với nấm , cũng như thịt gà và rau, và thậm chí với một quả lê. Nếu bạn thích chúng, thì công thức nấu ăn mới sẽ được thích và sẽ bổ sung nhiều loại thức ăn của bạn.
Salad ấm áp với ớt chuông gà và ớt chuông
Thành phần:
- phi lê gà - 200 g;
- hạt tiêu đỏ Bungari - 0,5 chiếc;
- hạt tiêu vàng biếc - 0,5 chiếc;
- cà chua bi - 5 chiếc.;
- tỏi - 1 đinh hương;
- Bơ - 1,5 muỗng canh. thìa;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- húng quế (khô) - 0,5 muỗng cà phê.
- Hạt mù tạt - 1 thìa cà phê;
- mùi tây - 0,5 chùm;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Gà phi lê rửa sạch, ngâm và cắt thành tấm mỏng. Chiên trong bơ cho đến khi sẵn sàng và đặt lên đĩa. Và trong cùng một chảo chiên thêm dầu ô liu và một vài phút chiên tỏi lớn sụp đổ. Điều quan trọng là không để quá nhiều - bị đốt cháy, tỏi sẽ khó chịu cay đắng! Ngay sau khi ông bắt đầu cho dầu hương thơm của mình, chúng tôi ném một hạt tiêu Bungari xắt nhỏ và một nửa cà chua thành một cái chảo. Nhẹ chiên, muối, mùa với gia vị và loại bỏ từ nhiệt. Trộn rau với một con gà ấm. Rắc salad với rau mùi tây xắt nhỏ và hạt mù tạt, và ngay lập tức phục vụ nó vào bàn.
Salad ấm áp với thịt gà và đậu xanh
Thành phần:
- phi lê gà - 250 g;
- hạt đậu - 100 g;
- cà chua - 1 cái.;
- salad xanh - 1 gói;
- dầu ô liu - để chiên;
- hạt mè - 0,5 muỗng cà phê.
Để tiếp nhiên liệu:
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước cốt chanh - 2 muỗng cà phê.
- vỏ chanh (bào) - 1 thìa cà phê;
- mù tạt - 2 muỗng cà phê;
- tỏi - 1 đinh hương;
- gừng (gốc) - 0,5 cm;
- thyme (khô) - 0,5 muỗng cà phê.
- muối - để nếm thử.
Đối với men:
- giấm balsamic - 1 muỗng canh. muỗng;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Cắt thịt thành các miếng nhỏ và chiên trong dầu ô liu cho đến khi một lớp vỏ giòn. Sau đó, thêm đậu xanh (nếu bạn đông lạnh, sau đó không đợi cho đến khi bạn quay lại - ném nó một cách an toàn trong chảo). Solim, hạt tiêu và hầm trong khoảng 5 phút, khuấy đều. Để làm đầy, trộn gừng gừng, tỏi và sốt thông qua một báo chí với nước cốt chanh, dầu ô liu, mù tạt. Solim để hương vị và mùa với thyme.
Trong một chiếc chảo chiên nhỏ riêng biệt. Chúng tôi kết nối giấm balsamic với đường trong chảo, và đun nóng trong khoảng 10 phút trên lửa chậm. Chúng tôi đảm bảo rằng men không bị caramel hóa.
Gà đã sẵn sàng với đậu trộn với lát cà chua lát và đặt trên lá rau diếp. Chúng tôi đổ qua lớp phủ và men trên đầu, rắc hạt mè. Tất cả mọi thứ, một kiệt tác ẩm thực nhỏ đã sẵn sàng!
Salad ấm áp với thịt gà và mozzarella
Thành phần:
- ức gà - 1 miếng;
- phô mai mozzarella - 10 quả bóng;
- bơ - 1 miếng;
- rau bina tươi - 200 g;
- Hạt Cedar - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước chanh - 1 muỗng cà phê;
- nước tương - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu ô liu - 3 muỗng canh. thìa;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng tôi ướp vú. Trộn nước tương và một thìa dầu ô liu. Solim, tiêu. Đổ gà xốt này Để nó "nghỉ ngơi" trong 15 phút, sau đó quấn nó vào tay áo
Trong khi đó, nhẹ chiên các hạt thông trên chảo. Rau bina được rửa sạch, sấy khô và đặt ra từng phần bằng đĩa. Bơ sạch sẽ, loại bỏ đá và cắt thành lát. Rắc nước chanh, để không làm tối từ một chờ đợi lâu.
Chúng tôi cắt quả trứng mozzarella làm đôi và cắt phần ngực đã chuẩn bị thành lát. Đẹp đặt tất cả các thành phần của món salad trên đĩa, đổ đầy dầu ô liu và rắc hạt.