Salad là một trong những món ăn phổ biến nhất. Họ sẽ đến để giải cứu trong một tình huống mà bạn cần phải bao gồm một bảng lễ hội hoặc đa dạng hóa menu. Salad với bắp cải Trung Quốc và ức gà không phải là ngoại lệ trong vấn đề này. Cộng của nó là trong các đặc tính chế độ ăn uống và dinh dưỡng cùng một lúc.
Salad bắp cải Trung Quốc với thịt gà
Những lợi thế không chắc chắn của món salad từ ức gà và bắp cải Bắc Kinh là những đặc tính hữu ích của các thành phần của nó. Cải bắp rất tinh tế và thích hợp cho việc chuẩn bị nhiều biến thể của món ăn. Thịt gà sẽ đáp ứng nhu cầu của những người tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Để chuẩn bị món ăn này, bạn nên làm theo các khuyến nghị sau:
- Bắp cải không cần chuẩn bị đặc biệt, nó cần phải được rửa sạch và cắt. Một khoảnh khắc đặc biệt là nước ép được chiết xuất từ bắp cải, vì vậy nó phải được cắt trước khi ăn.
- Gà nên được loại bỏ, cắt giảm chất béo, đun sôi hoặc chiên nó. Nó được phép sử dụng thịt hun khói. Tốt nhất là lấy một thân thịt ướp lạnh, nó có vị ngon hơn là đông lạnh.
- Các thành phần chính hoàn toàn hài hòa với các loại rau, giăm bông, pho mát, hải sản, trứng, cơm chiên, có lẽ ngay cả việc bổ sung trái cây.
Salad với thịt gà hun khói và bắp cải Bắc Kinh
Một biến thể cực kỳ tinh tế của món ăn là một món salad với ức gà xông khói và bắp cải. Công thức của nó cho phép bổ sung nhiều thành phần, thành phần và số lượng được xác định riêng lẻ. Kết quả là một món ăn cực kỳ đầy màu sắc. Nó là tốt nhất để điền vào nó với mayonnaise ánh sáng, một lựa chọn khác sẽ được sử dụng dầu ô liu.
Thành phần:
- bắp cải - 500 g;
- vú - 300 g;
- ngô-0,5 lon;
- ớt ngọt - 1 miếng;
- cà chua - 2 miếng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Cắt bắp cải, vú, ớt, cà chua. Thêm các thành phần còn lại và trộn.
- Rau diếp với bắp cải Trung Quốc và sốt mayonnaise.
Salad với gà rán và bắp cải Bắc Kinh
Nó được cho phép và như một biến thể của thực phẩm như một món salad với bắp cải và ức gà ở dạng chiên. Nó có một hương vị ban đầu phong phú nhờ vào lát thịt bị ảnh hưởng. Để tạo điều kiện cho món salad, bạn có thể thêm sữa chua vào mayonnaise, được sử dụng để tiếp nhiên liệu. Nó cũng có thể thay thế mayonnaise với kem chua ít chất béo. Tỏi sẽ giúp làm nước sốt có độ sắc nét.
Thành phần:
- vú - 300 g;
- bắp cải - 500 g;
- dưa leo - 1 miếng;
- phô mai - 150 g;
- tỏi - 2 tép;
- mayonnaise - 3 muỗng canh. l.;
- sữa chua không đường - 150 g.
Chuẩn bị
- Chiên thịt. Cắt bắp cải, dưa leo, phomat. Tất cả trộn.
- Trộn mayonnaise và sữa chua, ép tỏi, muối. Thêm nước sốt vào món salad với bắp cải Bắc Kinh và ức gà rán.
Salad với bắp cải ức gà và bắp
Một món ăn dễ dàng và nhẹ nhàng như một món salad cải bắp tươi và ức gà hoàn hảo bổ sung cho bắp đóng hộp. Là một thay thế cho vú, bạn có thể sử dụng philê với đùi hoặc shanks. Các biến thể chế biến thịt khác nhau được cho phép: nó có thể được luộc hoặc chiên. Người tình làm cho một sự lựa chọn theo khẩu vị của cô.
Thành phần:
- bắp cải - 500 g;
- vú - 1 miếng;
- ngô - 1 nồi;
- mayonnaise;
- trứng - 2 chiếc.
Chuẩn bị
- Cắt trứng luộc, vú và bắp cải. Thêm bắp.
- Rau diếp với bắp cải Trung Quốc và sốt mayonnaise.
Salad Caesar với thịt gà và bắp cải Bắc Kinh
Với một phiên bản cổ điển của món ăn được kết hợp với một salad của bắp cải ức gà và bánh quy giòn. Có rất nhiều công thức để làm Caesar, nhưng nếu bạn sử dụng bắp cải Bắc Kinh là một trong những thành phần chính, món ăn sẽ trở nên mềm và sẽ đáp ứng ngay cả những yêu cầu khắt khe nhất.
Thành phần:
- vú - 500 g;
- giăm bông - 150 g;
- Parmesan - 100 g;
- cà chua bi - 500 g;
- bắp cải - 300 g;
- bánh quy giòn - 200 g;
- rau diếp - 3 lá;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Vú để đun sôi và chiên, bạn có thể làm điều đó với giăm bông.
- Cắt bắp cải, phô mai, anh đào. Trộn tất cả mọi thứ, với sốt mayonnaise.
- Trước khi phục vụ, rắc salad Caesar với bắp cải Trung Quốc và ức gà với bánh mì vụn.
Salad từ gà luộc và bắp cải Bắc Kinh
Các phiên bản cổ điển của món ăn là một món salad với ức gà luộc và bắp cải. Nó có thể được bổ sung với nhiều thành phần, sự lựa chọn trong đó phụ thuộc vào sở thích của các thành viên trong gia đình. Nó có thể là ngô, dưa chuột, cà chua, hạt tiêu, pho mát. Thay đổi các thành phần khác nhau, bạn có thể đa dạng hóa thực đơn hàng ngày và làm ngạc nhiên những người thân yêu của bạn với các biến thể của salad.
Thành phần:
- bắp cải - 500 g;
- ngô - 1 nồi;
- trứng - 3 miếng;
- vú - 300 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Cắt trứng luộc, vú và bắp cải.
- Xả nước từ ngô, thêm vào, trộn đều với sốt mayonnaise.
Salad với ức gà dứa và bắp cải
Có một công thức món salad vô cùng đáng nhớ với ức gà và bắp cải, đặc điểm của nó là bổ sung dứa. Trong sự kết hợp với thịt đến một hương vị thực sự không thể giải thích. Thời điểm cần được đưa vào tài khoản khi chuẩn bị một món salad là dứa không thể được lưu trữ trong một thời gian dài sau khi bổ sung vào món ăn. Do đó, bạn nên ăn ngay sau khi nấu.
Thành phần:
- trứng - 4 miếng;
- bắp cải - 500 g;
- vú - 500 g;
- dứa - 1 nồi;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Cắt vú luộc, dứa và trứng.
- Trộn tất cả các bộ phận cấu thành với mayonnaise.
Salad cải bắp gà và phô mai
Hương vị cổ điển sẽ làm hài lòng salad của ức gà và bắp cải, được thêm vào phô mai. Nó có thể được thêm vào và các thành phần khác, ví dụ, nó có thể là bánh quy giòn, ngô đóng hộp. Nhưng thực phẩm có hương vị tuyệt vời, ngay cả khi nó chỉ bao gồm ba thành phần chính: gà, bắp cải và phô mai.
Thành phần:
- bắp cải - 300 g;
- vú - 500 g;
- phô mai - 150 g;
- trứng - 2 miếng;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Cắt bắp cải, trứng, luộc, phomat.
- Trộn tất cả mọi thứ, điền vào một món salad nhẹ với thịt gà và cải bắp mayonnaise Bắc Kinh.
Salad với gà và cà chua bắp cải Trung Quốc
Một biến thể vô cùng bổ dưỡng và lành mạnh của món ăn là một món salad với bắp cải tươi và ức gà, bao gồm cà chua. Nó đặc biệt có liên quan trong mùa hè. Để tăng cường chất lượng hương vị piquant nó có thể, thêm vào nó thành phần khác nhau: chế biến pho mát, hành lá, ô liu. Kết quả là, bạn có được một bữa ăn có thể được nấu chín mỗi ngày.
Thành phần:
- vú - 300 g;
- cà chua - 2 miếng;
- bắp cải - 1 miếng;
- phô mai chế biến - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- hành lá;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
- Cắt vú luộc, cà chua, hai loại hành, phomat.
- Khuấy và mùa với một món salad ngon với bắp cải Trung Quốc và mayonnaise gà.
Salad "Tenderness" với cải bắp và gà Bắc Kinh
Nhiều bánh kếp được phổ biến với nhiều đầu bếp. Một trong những lựa chọn phổ biến nhất là một món salad với bắp cải ức gà và dưa chuột, mang tên "Đau khổ". Nó là khá đúng, bởi vì sự kết hợp của các thành phần được sử dụng rất dễ dàng và tạo ra một hương vị không thể diễn tả.
Thành phần:
- khoai tây - 5 chiếc.;
- trứng - 3 chiếc.
- vú - 300 g;
- bắp cải - 500 g;
- hành tây - 1 miếng;
- kem chua - 3 muỗng canh. l.
Chuẩn bị
- Chop hành tây và đặt chúng trong nước để cay đắng đã biến mất.
- Cắt vú, khoai tây.
- Trứng nấu và tách riêng protein và lòng đỏ.
- Cắt cải bắp.
- Đặt các lớp khoai tây, hành tây, thịt, sóc, lòng đỏ. Lay các lớp với kem chua.
- Đầu với bắp cải.